Меню
Печать Электронная почта 
Холодные закуски
280г Брускетта с лососем и битыми огурцами... 750 руб
288г Низкотемпературный лосось с муссом из хрена... 1'050 руб
220г Тар-тар из лосося... 1'050 руб
150г Тар-тар из тунца с авокадо... 1'150 руб
220г Тар-тар из говядины... 1'250 руб
145г Брускетта с ростбифом... 550 руб
190г Пряная говядина с соусом "Вителло Тонато"... 950 руб
250г Паштет из утки в вишневой глазури... 650 руб
350г Кукурузный хумус с питой... 550 руб
360г Запечённый сыр “Камамбер” с карамелезированым яблоком... 1'650 руб
244г Креветки в соусе “Том-ям”... 850 руб
120/130г Бурата с томатами... 950 руб
70/100г Атлантическая сельдь на ржаных тостах... 550 руб
Салаты
230г Салат "Оливье" с цыпленком гриль... 550 руб
230г Салат "Оливье" с крабом... 950 руб
300г Салат из печеных баклажан с ореховым снегом... 590 руб
215г Салат с киноа и авокадо... 630 руб
350г Салат с камчатским крабом, соусами “Васаби” и “Понзо”... 1'300 руб
250г Салат с осьминогом и печеным картофелем... 1'250 руб
280г Салат с низкотемпературным лососем и кольраби... 1'250 руб
270г Салат с пряной говядиной, имбирной заправкой и перепелиным яйцом... 1'150 руб
250г Салат с тунцом “Блю Фин”... 1'150 руб
250г Салат с кальмаром и битыми огурцами... 950 руб
230г Салат из печеной свеклы с козьим сыром... 750 руб
Супы
400г Суп капучино из грибов с ароматом трюфеля... 590 руб
400г Борщ с деревенской сметаной... 470 руб
400г Суп из брокколи с яйцом пашот... 470 руб
(350/100/100г Уха из океанического лосося и сибаса... 950 руб
350г Куриная лапша... 450 руб
370г Томатный суп с морепродуктами... 1'150 руб
340г Крабовый биск... 1'150 руб
Горячие блюда
100/150/40г Котлеты из краба с картофельным пюре... 950 руб
150г Равиоли со шпинатом и камчатским крабом... 1'050 руб
260г Ризотто с камчатским крабом... 1'100 руб
260г Ризотто с белыми грибами... 850 руб
260г Ризотто с креветками... 950 руб
230г Фетучини с лососем и соусом "Песто"... 950 руб
225г Утиная грудка с черной фасолью... 950 руб
280г Говяжьи щеки с печеными овощами и мятым картофелем... 950 руб
340г Медальоны из говядины с соусом из черного чеснока и жареным Романо... 2'350 руб
290г Осьминог на гриле с соусом из паприки... 1'950 руб
340г Филе тунца “Аквапацца”... 1'550 руб
250г Гребешки с картофельным кремом и крабовым биском... 1'850 руб
280г Кальмар на углях с соусом “Чимичури” и мини-картофелем... 1'450 руб
360г Строганов... 1'100 руб
330/110/50г Гамбургер с котлетой из мраморной говядины... 850 руб
Пицца
170г Фокачча с розмарином и сыром "Пармезан"... 300 руб
190г Фокачча с соусом "Песто" и сыром "Пармезан"... 370 руб
190г Фокачча с томатами и сыром "Пармезан"... 370 руб
310г Пицца "Маргарита"... 470 руб
335г Пицца "Пепперони" (с острыми колбасками Сальсичча)... 600 руб
330г Пицца с грушей и сыром "Горгонзола"... 690 руб
305г Пицца "Четыре сыра"... 700 руб
394г Пицца с пармской ветчиной и белыми грибами... 1'150 руб
380г Пицца с лососем и руколлой... 1'150 руб
Рыба*
цена за 100г Сибас... 600 руб
цена за 100г Филе камбалы... 600 руб
250г Черный палтус... 1'050 руб
150г Спинка лосося... 1'150 руб
цена за 100г Осьминог... 1'450 руб
цена за 100г Камчатский краб... 1'550 руб
цена за 100г Фаланга камчатского краба... 1'980 руб
цена за 100г Гребешок... 850 руб
цена за 100г Королевские креветки... 950 руб
цена за 100г Кальмар... 750 руб
цена за 100г Омар... 1'250 руб
1 шт. Устрица... 600 руб

*Блюда готовятся на гриле JOSPER

Мясо*
400г Рибай... 3'300 руб
400г Стриплойн... 3'100 руб
300г Корейка на кости... 1'600 руб
вырезка 200г Филе "Миньон"... 2'250 руб
300г Розовая телятина на кости... 1'250 руб
300г Свиная корейка на кости... 950 руб
1 шт. Цыпленок корнишон... 950 руб

*Блюда готовятся на гриле JOSPER 

Гарниры
225/125/180г Картофель... 300 руб
 
(пюре, фри, на гриле)
  
160г Рис... 300 руб
 
(отварной)
  
160/180г Брокколи... 450 руб
 

(на пару, обжаренные на сковороде)

  
160г/180г Цветная капуста... 450 руб
 
на пару, обжаренная на сковороде
  
220/210/180/170г Овощи... 550 руб
 

(отварные, на пару, на гриле, рататуй)

  
200г Картофель жаренный с сезонными грибами... 500 руб
105г Томлённый на пару шпинат с кедровыми орешками... 600 руб
135/135г Спаржа... 800 руб
 
(на пару, на гриле)
  
Десерты
180г Пирожное "Медовик" с малиновым соусом... 500 руб
180г Пирожное "Наполеон" со свежими ягодами... 450 руб
140г Миндальный пирог с черносливом... 600 руб
140г Шоколадный флан с фисташковым мороженым... 600 руб
300г Яблочный татин с шариком ванильного мороженого... 600 руб
140г Торт маковый... 650 руб
6 шт. 190г Ассорти из мини-пирожных... 550 руб
 
- эклер ванильный - 1шт
- эклер шоколадный - 1шт
- мини-трюфель с малиной - 2шт
- корзиночка с ягодами - 2шт
  
2 шт. Орешки с вареной сгущенкой... 120 руб